Ofertas de Empleo

Descripción del puesto

ACTIVIDADES

• Brindar soporte técnico a clientes industriales y semi-industrializados en sitios de producción y centros de desarrollo.
• Impartir capacitación y asesoría técnica a clientes industriales.
• Realizar pruebas de laboratorio con productos desarrollados por el grupo.
• Ejecutar escalamientos industriales realizando los ajustes necesarios para la correcta aplicación de los productos.
• Desarrollar y ejecutar protocolos en planta piloto.
• Elaborar documentación del portafolio de innovación del canal industrial.
• Desarrollar protocolos de pruebas de innovación.
• Apoyar en el desarrollo de benchmarking de productos.
• Adaptar los desarrollos del grupo a las necesidades del mercado de México y Centroamérica.

Requisitos

REQUISITOS

• Mínimo 2 años de experiencia en panificación industrial, aplicaciones técnicas y escalamientos de pruebas de laboratorio a nivel industrial, brindando soporte técnico a clientes del canal industrial y semiindustrial (panadería artesanal), dentro de la industria de panadería, pastelería y/o confitería.
• Conocimientos en: 
  • Insumos para panificación, incluyendo masa madre, mejoradores de pan, levaduras, ingredientes funcionales, acondicionadores de masa y harinas.
  • Ejecución de pruebas técnicas, escalamientos y validación de resultados a nivel laboratorio e industrial.
• Manejo de SAP y paquetería Office.
• Disponibilidad para viajar.
• Inglés: intermedio – alto.

HABILIDADES

• Resolución de problemas.
• Creatividad para el desarrollo de nuevos productos.
• Gestión de proyectos.
• Habilidades de presentación.
• Proactividad.
• Capacidad analítica.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Organización y disciplina.
• Adaptabilidad y flexibilidad.

CARRERAS

• Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, o afines.

Títulos Afines

Sueldo: entre $28,000 a $30,000 mensuales (según experiencia)
Prestaciones: Superiores a la ley
Contratación: Directa por la empresa

Aplicar

Sube tu currículum, deberá estar en formato word o PDF con un peso máximo de 4MB.